סמוראי הכורסה

Pתיחים:

* סושי

* מולים בחלב קוקוס ולמון-גראס

* פטריות צלויות ממולאות בפנקו, פרמזן ועשבי תיבול

* הרינג עם סלק צלוי (מה שהרוסים מכנים "שׁוּבָּה")

* סלט כרוב אדום ובייקון

משקאות נלווים:

Blue Nun Gold Edition

Iקירית:

* אוסובוקו עגל על מצע פולנטה קטיפתית עם גראן-פדאנה

משקאות נלווים:

ריוחה קריאנזה Sardasol

Kינוח:

* עוגת אדמירל - בצק על בסיס חמאה+קרם שמנת חמוצה עם פירות יער 

משקאות נלווים: ריזלינג של Peter Blum (יין ריין)

אומנם צנוע, אבל אנחנו הרי אנשים פשוטים...