הבלוג שלי (אהההה...)

אז קיצר, אחרי שהכנתי את הריזוטו שהיה טעים מאוד ונראה טיפה מבחיל בתמונות וגם לא זכה לביקורות מדהימות :P, החלטתי להכין גם איזה קינוח מגניב.

הפלאמבה, שבתרגום מצרפתית משמעותו "שהיה דלוק" או משהו דומה, מישהו פה יודע צרפתית?

אז קיצר יש לי כמה תמונות..

  (פה יש אש שלא רואים.)

לא שממש אפשר להשוות אבל זה יצא הרבה פחות טעים מהריזוטו, אני חושב שהרום היה מיושן מדי וגם שמתי יותר מדי, מה שכן זה היה מגניב כשהדלקתי את זה...

זה גם ממש פשוט להכנה... בעיקר רום [רצוי לבן, אני השתמשתי באחד באמת מיושן - פחות טוב] וסוכר. ילך פנאן עם קצפת או גלידה.

קיצר מגניב.

והיום הכנתי עוד איזה פסטת פטריות ואפונה על בסיס שמנת, די פשוט, ממש טעים. יצא בנזונה.

אין לי תמונות, לא היה לי כוח לצלם, אבל קחו את המילה שלי על זה. זה הולך בנז במיוחד בתוספת גבינה.

מי שרוצה מוזמן לנסות זה די פשוט, תאלתרו על הבסיס הבא:

לטגן בצל בדי הרבה חמאה, להוסיף פטריות שמפיניון טריות חתוכות, להקטין את האש, להוסיף אפונה, להוסיף מיכל שמנת מתוקה.

להכין את הפסטה עצמה, מומלץ פטוצ'יני.

לערבב את השנים ולהוסיף פרמזן מגוררת, פשוט וטעים אש. וגם מכינים את זה על אש... מה הסיכויים !?@#

עכשיו אחרי שאכלתי את זה, הייתי מפוצץ אדרנלין ועוד ניסיתי לארגן כדורסל אבל לא היתה היענות, כולם היו עייפים וממורמרים, אז לקחתי את העיניינים לידיים ויצאתי לריצה כדי לגלות שאנלא ממש בכושר ושלרוץ עם בטן מלאה בפסטה זה לא ממש מגניב.

דווקא הפסטה בסופו של דבר לא ממש הפריעה, אבל באמת לא הייתי ממש בכושר.

רצתי 3.6KM ואז עשיתי הליכה של עוד איזה 2KM קצת פחות.

שמעו, זה היה פורקן לעניין ובכלל. [רמיזה לתפסן בשדה השיפון].

קיצר, עכשיו לילה, שבשבילי במסגרת השעות ההפוכות זה בערך צהריים, אז יש לי עוד הרבה זמן לשרוף, אז אני אנגן בגיטרה את Danza Caracteristica של Brouwer,

Lagrima של Tarrega

ו Etude no. 1 של Villa Lobos השונא [המבין יבין]

לילה טוב.