ובכן, כפי שידוע לרבים וטובים - וגם כמה לא כל-כך טובים (מר שש-בש הבנזונה הזה) - לא מזמן קיבלו חברי זאנג! צמד בקבוקי יין מהאתר 'בקבוק', כחלק ממבצע של האתר לעידוד כתיבה על אלכוהול. או משהו בסגנון. לא יודע. סביר להניח ששתינו כשקראנו את זה.
בכל מקרה, ניתנה לנו משימה חשובה - תוך שבועיים לסיים את שני בקבוקי היין ולכתוב עליהם ביקורת משובחת. כמובן שנכשלנו בכך בצורה מביכה ביותר.
אבל ברצינות, אומנם עברו קצת יותר משבועיים, אבל הנה ביקורת, ואולי היא אפילו תצא די משובחת.
שני היינות הם, כמו ששמתם לב מהכותרת, שילובים של סוגי יינות אחרים - אחד של שלושה יינות אדומים ואחד של שני לבנים. קודם כל נרצה לאמר שחברי זאנג! בעקרון תמיד מעריכים כל סוג של ערבוב משקאות, כל דבר שמאפשר לחובבי המשקה לצאת מהמסגרות הרגילות של האלכוהול ולהגיע לטעמים וסגנונות חדשים. כך שהניסיון כבר מקבל את תמיכתו המלאה של זאנג!.
וליינות עצמם.
יין אדום פיוז'ן
מוצא: ישראל
תאריך קבלה: 5.7.2006
תאריך שימוש: 14.7.2006 (יום הבסטיליה!)
מקום קנייה: אין
דירוג: 75/138 בסולם זאנג
היין האדום אותו סיפקו 'בקבוק' הוא שילוב של מרלו, קברנה סוביניון, וקברנה פרנק. זה שילוב מעניין, משום שרבים נוטים להציג מרלו וקברנה סוביניון באופן דיכוטומי, משום שהמרלו יותר נוטה למרירות והקברנה סובניון למתיקות. לצערנו, התוצאה הסופית לא תואמת לעניין שהניסיון ייצר. המוצר הסופי הוא לא מתוק, אך גם לא מריר - הוא פשוט חמוץ. הארומה של היין טובה, אבל הטעם שלו - צר לנו לאמר זאת - פשוט רע. זה לא שהבקבוק שבידינו התקלקל, ביררנו עם אחרים ששתו את היין וזה פשוט הטעם שלו. חבל מאוד, היה לזה פוטנציאל ואנחנו מקווים שבעתיד העניין יתוקן.
טעם - כמו שציינו, הטעם רע. הפיוז'ן מפספס גם את המתיקות וגם את המרירות שניתן היה למצוא במקוריים, ובסופו של דבר יוצא פשוט טעם חמוץ לא ברור.
השפעה - לא משהו, אפילו קצת פחות מהשפעה של יין אדום רגיל.
מחיר - חינם, כך שאין מה להפסיד.
יין לבן פיוז'ן
מוצא: ישראל
תאריך קבלה: 5.7.2006
תאריך שימוש: 17.7.2006
מקום קנייה: אין
דירוג: 127/138 בסולם זאנג
היין הלבן הוא שילוב של שרדונה וקולומברד. הרשו לנו לציין קודם כל שצוות זאנג! בכלליות נוטה באופן עקרוני לעבר יין לבן ולכן אולי אנחנו מוטים טיפה, אבל לדעתנו במקרה הזה יצא שילוב מנצח. התוצאה הסופית היא יין עם ארומה מעולה וטעם מצויין, שלא לדבר על זה שהיין משפיע די מהר. זה ללא ספק מפצה על האדום. זה יין שצריך להנות ממנו לאט לאט, להריח, לקחת לגימות קטנות, וכדאי גם לזכור שהיין הזה יותר משפיע מרוב היינות הלבנים.
טעם - מצויין. לא מתוק מדי ומאוד צלול.
השפעה - טובה, מעל הממוצע ליין לבן.
מחיר - חינם. בסט!
ונעבור לנושא חשוב לא פחות - התוויות. יצרני משקאות רבים אוהבים לכתוב כל מיני דברים על תוויות של הבקבוקים שלהם. זה דבר מבורך וחברי זאנג! נהנים מאוד לקרוא תוך כדי שהם מתוסכלים מכך שהם כרגע גמרו את כל השתייה שלהם, אבל במקרה זה אנחנו חייבים לשאול, אם לצטט את ז'וז'ו חלסטרה - מה זה החרטא הזה?
"שרדונה עוצמתי וקולומברד עסיסי, מכרמים מובחרים, צעירים, עוצמתיים- נפגשים, הם מחזרים אחד אחרי השני, מתערבבים וניתכים יחדיו ליין מבושם וחושני. בניגוד לפיוז'ן אדום הם דווקא כן מיושנים חלקית בעץ. למה?! ככה.
למה שהיין הזה לא יהיה שונה במובהק משאר בני מינו?!
מתאים לסגנון חיים מביר, נמרץ ומדויק. היום פה ומחר שם. מזטים על החוף בצהריים, לבד. בערב פסטה אלפרדו עם חברים."
בזאת חברי זאנג מסכמים את הביקורת הנוכחית. לחיים חבר'ה!
(כסת"ח: חברי זאנג! אינם אחראים לשום תוצאה של שימוש באופן מוסרי, או אפילו לא מוסרי, במידע הנ"ל, ואף מעודדים אתכם לא לשתות כדי שיישאר לנו יותר.)
בבלוג זה
בכל הבלוגים
