קוראים קבועים בבלוג יודעים שמדי פעם אני מעלה צילומים של דברים שהכנתי אבל אף פעם עוד לא יצא לי לשתף אתכם במתכונים עצמם ו... למה לא בעצם? 

אז אני חושבת שנתחיל במסורת חדשה ומדי פעם אני אעלה לבלוג פוסטים עם מתכונים מפורטים.

לפוסט הראשון שלי החלטתי ללכת על משהו טעים, מופחת קלוריות ומשביע. מה שעוד כיף במתכון הזה, זה החופש בחירה של כל אחד מאיתנו, והאפשרות לשחק עם התוספות. 

ככה יוצא שלכל אחד מאיתנו יוצאות עוגיות מעט שונות, שמתאימות לטעם האישי שלנו ולמה שאנחנו אוהבים.

המתכון שאני אביא לכם הוא עם התוספות שאני אישית אוהבת אבל זה לא אומר כלום.

אתם יכולים להוסיף אגוזים, פירות יבשים, ואם יש מישהו שקשה לו עם כל הבריאות מוזמן להוסיף שוקולד צ'יפס. באמת, תשתוללו עם התוספות.

אתם יכולים גם לשחק עם הטעם של הבצק ולהוסיף קינמון, תמצית קפה, גרידת לימון/תפוז... הכל הולך.

רק תזכרו שככל שהתוספות גדלות, כך גם הערך הקלורי של כל עוגיה.

אז... שנתחיל? 

מצרכים ל20 עוגיות:

3/4 כוס סילאן

1 ביצה

כוס אגוזי מלך חתוכים גס

כוס קמח מלא

חצי כוח חמוציות מיובשות ללא סוכר

חצי כוס צימוקים

חצי כוס קורנפלקס מופחת סוכר

1 כוס קוואקר

חצי כפית אבקת אפייה

חצי כפית סודה לשתיה

1 שקית סוכר וניל

תרסיס שמן

אבקת סוכר

אופן הכנה:

מערבבים את כל התוספות עם המצרכים היבשים, ואז מוסיפים את כל המצרכים הנוזליים.

בצק העוגיות אמור להיות רטוב ודביק, אך נוח לעבודה עם ידיים רטובות.

אחרי שהכנתם את הבצק, כל מה שנותר לעשות זה לרסס נייר אפיה בתרסיס שמן, להרטיב ידיים וליצור עיגולים בגודל משמש ולשטח אותם מעט עם היד.

אין צורך להניח במרחבים גדולים מדי, העוגיות לא מתרחבות יותר מדי באפיה. 

מה שאתם רואים בתמונות זה עוגיות שהכנתי ואחרי 5 דקות אפיה ראיתי שהן לא מתרחבות אז באתי עם כף ומעכתי אותן. אין צורך לעשות את זה, תעשו את זה לפני כניסת העוגיות לתנור.

מכניסים את העוגיות לתנור שחומם מראש ל180 מעלות ואופים 20 דקות. העוגיות לא משחימות, אבל אם אתם נוגעים בעוגיה והיא יציבה אך רכה, זה הזמן להוציא אותה מהתנור.

כאשר העוגיות עוד חמות, מפזרים מעל מעט אבקת סוכר והעוגיות מוכנות.

מומלץ עם הקפה של הבוקר, הולך מעולה יחד.

מקווה שאהבתם את המתכון והוא ישמש אתכם לרגעים האלה שאתם רוצים משהו מתוק אבל לא רוצים להשתולל עם הקלוריות.

מה גם שהמתכון הזה הוא מתכון שבאמת כל אחד יכול להשתמש בו, חוץ מפעולת ערבוב ועשיית עיגולים מהבצק אין פה שום דבר ''מסובך''.

אם יש שאלות בקשר למתכון, אשמח לענות עליהן.

אוהבת אתכם המון ושיהיה המשך שבוע מקסים♥♥♥