לדף הכניסה של ישרא-בלוג
לדף הראשי של nana10
לחצו לחיפוש
חפש שם בלוג/בלוגר
חפש בכל הבלוגים
חפש בבלוג זה

יאמיי


בלוג על בישול, טיפים מתכונים, סרטונים ועוד!

יום הולדת שמחAvatarכינוי: 

בת: 33

תמונה





מלאו כאן את כתובת האימייל
שלכם ותקבלו עדכון בכל פעם שיעודכן הבלוג שלי:

הצטרף כמנוי
בטל מנוי
שלח

RSS: לקטעים  לתגובות 
ארכיון:


8/2007

ספיישיל שוקולד ענקקק מתחיל!!!!


 



 

היי לכולם, ספיישיל השוקולד הענקייי מתחיל היום, והיום יהיו משקאות של שוקולד...

 

בואו נתחיל...

 

טוב נתחיל עם משהו שאתם בטח מכירים ולא כולם יודעים להכין אבל זה קלי קלות...

 

מילקשיק שוקולד:

 

מצרכים
חומרים ל-2 מנות:
400 מ"ל גלידת שוקולד
 3/4 כוס חלב
 100 גרם שוקולד מריר מומס (במיקרוגל או על ביין מארי)
 לקישוט: 4 כפות סירופ שוקולד קר
 
אופן ההכנה
1. מעבדים גלידת שוקולד, חלב ושוקולד מומס בבלנדר, עד לקבלת מרקם חלק וסמיך.
 2. מזלפים סירופ שוקולד על כוסות זכוכית גבוהות ויוצקים את המילקשייק. מגישים עם קשית.
 
טוב למתכון הבא, משקה שוקולד ורום :
 
מצרכים:
200 גרם שוקולד מריר ואיכותי (לפחות 70% חמאת קקאו) שבור לקוביות.
 2 כוסות חלב
 1 כוס מים
 3 כפות רום איכותי
 3 כפות אבקת קקאו משובח
 
אופן ההכנה:
1. שופכים לסיר קטן את החלב, המים ואבקת הקקאו ומביאים לרתיחה.
 2. לאחר הרתיחה, שופכים את השוקולד לסיר ומבשלים על אש קטנה 10 דקות.
 3. מקררים 10 דקות ומוסיפים את הרום.
 4. שופכים את התערובת דרך מסננת לכוסות ההגשה.
 
 
ו ועוד מתכון טעים מונטזומה קוקטיל שוקולד:
מצרכים:
600 מ"ל חלב
 1 כף סוכר
 90 גרם שוקולד מריר קמצוץ קינמון טחון קמצוץ פלפל אנגלי טחון 90 מ"ל רום 90 מ"ל ברנדי או קלבדוס קליפה מגוררת דק מ 1/2 לימון 1 כוס קרח כתוש
אופן ההכנה
בסיר מחממים חלב, סוכר, שוקולד, קינמון ופלפל אנגלי. מערבבים תוך כדי חימום עד שהשוקולד נמס והתבלינים מתמוססים בנוזל. מצננים ומקררים. * לפני ההגשה: בשייקר או בלנדר מערבלים את החלב עם רום, ברנדי, קליפת לימון וקרח כתוש. מגישים קר מאוד.
 
טוב מקווה שניסיתם לפחות אחד מהמתכונים...
 
זה ממש שווה ...
 
צוות יאמיי
 

נכתב על ידי , 9/8/2007 15:51  
34 תגובות   הצג תגובות    הוסף תגובה   הוסף הפניה   קישור ישיר   שתף   המלץ   הצע ציטוט
תגובה אחרונה של דקלושש ♥ ב-19/6/2010 13:43
 



בלוג בישולים =]


 

 

היי לא מזמן פתחנו בלוג בישולים, אתם מוזמנים להינות ממבחר מתכונים נהדרים וטיפים,

 

מקוות שתהנו צוות יאמיי =]

 

 

למטה יש מתכון לפיצה תהנו =]

נכתב על ידי , 8/8/2007 17:25  
הצג תגובות    הוסף תגובה   הוסף הפניה   קישור ישיר   שתף   המלץ   הצע ציטוט
 



פיצה קלה ומעולה =]!!


 

 

 

טוב נעשה הפסקה קטנה עם המתוקים, ונעבור למלוחים..

 

פיצה מעולה וממש טעימה...

(דרגת קושי: בנוני) (זמן: מעל שעה)

 

לבצק:
25 גרם שימרית (בערך כף וחצי שטוחות)
3/4 כוס מים פושרים
1/2 2 כוסות קמח
1 כף שמן זית
1 כפית סוכר
1/2 כפית מלח

למילוי:
2 כפות שמן זית
1/2 כפית סוכר
1 רסק עגבניות קטן (כף וחצי שטוחות)
1/4 כוס מים פושרים
1 כפית אורגנו

תוספות לפי הטעם: גבינה צהובה, פטריות, עגבניות, זיתים, תירס, טונה, בצל
אופן ההכנה
1. מערבבים את חומרי הבצק ולשים עד לקבלת בצק אחיד. מכסים ומניחים בצד במשך 45 דקות.

2. מרדדים את הבצק לעלה, מניחים בתבנית ומורחים את המילוי.

3. מפזרים גבינה מגורדת ומוסיפים תוספות לפי הטעם.

4. אופים בחום של 200 מעלות במשך 20 דקות.
 
יוצא מעולה, מקווה שאתם נהנתם=]
 
תגיבו, ואתם אתם צריכים מתכון למשהו תכתבו בתגובות עזרה הכל...
 
צוות יאמי =]

נכתב על ידי , 8/8/2007 17:18  
4 תגובות   הצג תגובות    הוסף תגובה   הוסף הפניה   קישור ישיר   שתף   המלץ   הצע ציטוט
תגובה אחרונה של בת-חנוש =] ב-9/8/2007 00:02
 



לדף הבא
דפים:  

8,920

© הזכויות לתכנים בעמוד זה שייכות לעוגי ועוגה =] אלא אם צויין אחרת
האחריות לתכנים בעמוד זה חלה על עוגי ועוגה =] ועליו/ה בלבד
כל הזכויות שמורות 2026 © עמותת ישראבלוג (ע"ר)