יאמיי

לבצק:
25 גרם שימרית (בערך כף וחצי שטוחות)
3/4 כוס מים פושרים
1/2 2 כוסות קמח
1 כף שמן זית
1 כפית סוכר
1/2 כפית מלח

למילוי:
2 כפות שמן זית
1/2 כפית סוכר
1 רסק עגבניות קטן (כף וחצי שטוחות)
1/4 כוס מים פושרים
1 כפית אורגנו

תוספות לפי הטעם: גבינה צהובה, פטריות, עגבניות, זיתים, תירס, טונה, בצל

1. מערבבים את חומרי הבצק ולשים עד לקבלת בצק אחיד. מכסים ומניחים בצד במשך 45 דקות.

2. מרדדים את הבצק לעלה, מניחים בתבנית ומורחים את המילוי.

3. מפזרים גבינה מגורדת ומוסיפים תוספות לפי הטעם.

4. אופים בחום של 200 מעלות במשך 20 דקות.

 

יוצא מעולה, מקווה שאתם נהנתם=]

 

תגיבו, ואתם אתם צריכים מתכון למשהו תכתבו בתגובות עזרה הכל...

 

צוות יאמי =]