ג'וני דפ (נולד ב-6 ביוני 1963),נולד בשם ג'ון כריסטופר דפ הבן בקנטקי, ארצות הברית.
דפ גדל בפלורידה לזוג הורים-האמא (בטי) הייתה מלצרית, ואביו היה מהנדס. ג'וני נשר בגיל 16 מבית הספר כדי להפוך לכוכב רוק. בשנת 1987 הפך לכוכב בעקבות הופעתו בסרט " סיוט ברחוב אלם" ולאחר מכן זכה בתפיק השוטר טום בסדרת הטלוויזיה "רחוב ג'אמפ 21" במשך ארבע עונות. פריצת הדרך הקולנועית שלו הייתה בתפקיד "המספריים של אדוארד" בסרטו של טים ברטון (שאגב הוא הבמאי של "צ'ארלי בממלכת השוקולד" ,"חתונת הרפאים" ועוד סרטים שבהם שיחק דפ)
בגיל 12 קנתה לו אמו את הגיטרה הראשונה שלו. הוא נשר מביה"ס בגיל 16 וניגן בלהקה, אבל הקריירה שלו כמוזיקאי קירטעה. הוא התחתן עם מאפרת, לורי אליסון, והתגרש ממנה כעבור שנים אחדות, אבל היא הספיקה לעשות היכרות בינו לבין ניקולאס קייג', ששיכנע אותו לחתום בסוכנות שחקנים. התוצאה היתה תפקיד ב"סיוט ברחוב אלם" - וקריירת משחק מפוארת, שהובילה אותו אל "בני וג'ון", "אד ווד", "חלום אריזונה", "דון ז'ואן דמרקו" וכמובן: "המספרים של אדוארד" הבלתי נשכח. בשלב מסוים הוא קנה מועדון בלוס אנג'לס, "וויפר רום", כדי שיוכל לנגן עם להקתו, "פי". היו לו בין השאר רומנים מתוקשרים מאוד עם ווינונה ריידר ועם קייט מוס, אבל ב-1998 הוא הכיר את השחקנית הצרפתיה ואנסה פראדי, ומאז נולדו להם שני ילדים. בינואר 1999 קנה עם שון פן מסעדה/בר בפריז, "מאן ריי".