כשהייתי בן 18, אחרי שזרקה אותי אהבת נעוריי, הדבר הראשון שעשיתי היה ללכת לבקר באיטליז של הורי חברי הטוב, שם ניתנה לי ההזמנות לגלות איך מנקים ביוב של איטליז ואילו דברים בדיוק יוצאים משם. במועדון אפלולי למדי בלבונטין 7, דרום תל אביב, השעה עשר בערב, המוזיקה רועשת עד כדי כך שהמחשבות לא מסתדרות יותר בקצב אחיד. לי, בת 26, סולנית להקת 'איטליז' על הבמה שרה אל המיקרופון בקול של ילדת אופרה ועכשיו, במציאות העצובה של ימינו, שבה כל יוצר הוא גם פחות או יותר שם מקביל לתפרן, עובדת על תקליט ביחד עם עוד חמישה תפרנים שכמותה בלי עזרה מחברת תקליטים, שרים על אהבה ברוק מטאל, שלפעמים מחריש אוזניים ולפעמים שקט כמו ציפורן.
להקת 'איטליז' הוקמה בשנת 2001 ומציעה חוויה מוזיקלית מגוונת המורכבת ממכלול סגנונות ומטקסטים מיוחדים היכולים לנוע מדיבורים על זיונים ומשיכה מינית עד לטקסטים על הדגים הגדולים המסתובבים בעולם, רוב השירים נכתבו על ידי גיא בן שטרית המנגן בגיטרות, יוצא להקת 'אינפקציה' האגדתית. אם אצטרך להגדיר את סגנונם המוזיקלי אקרא לו בשמו: פאנק רוק פרוגרסיבי מטאלי, שמתאפיין בנגיעות קלות מתחום הפופ האנגלי העכשווי. 'קלות'?- אולי לא כל כך, מלבד השיר 'attractive', אשר הקליפ המושקע שלו משודר בערוץ המוסיקה '24' ושאפשר להגדירו כשיר בעל נגיעות פופיסטיות קלות, רוב הצלילים שלהקת 'איטליז' מפיקה הם הרבה יותר רועשים.
"שמעת איזה קול יש לה"?, שאל אחד הרוקדים השיכורים את חברו. "קול של זמרת" עניתי להם. כ-150 איש הצטופפו במרתף הפאב שברחוב לבונטין 7, המקום אפף עשן, הבר סיפק בירות לדורשים וההופעה כבר החלה. עמדתי בצד, מאזין, גופי נע לבדו במרחבי הצלילים, על הבמה שש פרפורמרים מצויינים, חלקם שותים בירה, חלקם עם הסיגריה הקבועה בזווית הפה, רק חסר את לי הסולנית בשמלה כחולה ארוכה, את שאר החברים לבושים בחליפות ותיווצר לנו הופעת ג'ז מעניינת.
שאלתי את לי אחרי ההופעה איך היא מרגישה, היא ענתה לי שאולי כדאי שנצא לדבר בחוץ, קודם כל בגלל השקט וגם בגלל המחסור בחמצן. 'איטליז' שרים באנגלית כי זה עושה הכול יותר פשוט, לי מספרת שהם באו מכנען והולכים אל העולם, משלבים בין תשוקה להכנסה פיקטיבית, מושפעים בעיקר מלהקות רוק כמו הפיקסיז, פנתרה, ג'ורג' הריסון ולד זפלין, רדיוהד ועוד רבים וטובים. 'איטליז', הלהקה, לעומת איטליז בשרי שבו תמיד משאירים את הקהל רעב לעוד, כן מצליחים להשאיר את המאזין 'שבע'. הם בטח צודקים בבחירתם בשירה אנגלית, גם בגלל שכך הם פונים לקהל יעד נרחב יותר ולוא דווקא ישראלי, וגם לאור העובדה שהצלחה בינלאומית בעולם תמיד טובה יותר מצליחת האגם התל אביבי הנרחב.
לי אינה הסולנית הראשונה של הלהקה, שחבריה התחלפו במהלך השנים, נכון לרגע זה חברי הלהקה הם גיא בן שטרית, עמית ארז ואור בהיר על הגיטרות, אדם שפלן על הבס, עומרי הנגבי בתופים, ואחרונה חביבה, לי טריפון הסולנית היפה, עם זוג עיניה הכחולות המהפנטות. ללי צלקת מושכת בגבתה השמאלית, שקיבלה כתוצאה מתאונת רכיבה על סוסים שעברה בעברה, למדה אופרה בגיל צעיר ובילתה בשנות העשרים שלה באנגליה הקרירה, שם התהוותה למכלול חיבתה לתעשיית המוסיקה.