לדף הכניסה של ישרא-בלוג
לדף הראשי של nana10
לחצו לחיפוש
חפש שם בלוג/בלוגר
חפש בכל הבלוגים
חפש בבלוג זה

דינה דיש


האהבה לבישול ולאפיה הפרגון והעדוד מהמשפחה ומהחברים עשו לי חשק לחלוק את האהבה שלי עם אנשים נוספים המתכונים אוסף שהצטבר במשך השנים, חלקם מבית הוריי וחלקם תוצאה של ניסוי ותעיה ממושכים.


מלאו כאן את כתובת האימייל
שלכם ותקבלו עדכון בכל פעם שיעודכן הבלוג שלי:

הצטרף כמנוי
בטל מנוי
שלח

RSS: לקטעים  לתגובות 
ארכיון:


<<    נובמבר 2014    >>
אבגדהוש
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      




הוסף מסר

11/2014

סלט חצילים פטריות לימון ושום





סלט פיקנטי מתובל בשום לימון כבוש ושמן זית - חגיגה ים תיכונית

חומרים

1 חבילת פטריות - פרוסות
1 חציל גודל בינוני - חתוך לקוביות עם הקליפה
1 לימון קטן - פרוס דק דק
2 פרוסות לימון כבוש - חתוכות קטן (לימון כבוש קונים במרכולים)
2 שיני שום - כתוש
חצי כפית צ'ילי - גרוס
2 כפות שמן זית
2 כפות מיץ לימון
1 כפית מלח - גס


אופן הכנה

במחבת עם מעט שמן לטגן קלות למשך 2 דקות את פרוסות

הפטריות ולהוציא לצלחת
לטגן את קוביות החציל - במשך 4 דקות ולהוציא לצלחת
להוסיף פרוסות לימון, לימון כבוש, שום, ולערבב בעדינות
לתבל: צ'ילי, מלח, שמן ולימון ולערבב
להכניס למקרר למשך שעה למיזוג הטעמים

נכתב על ידי , 5/11/2014 18:33   בקטגוריות מנות צמחוניות, סלטים  
הצג תגובות    הוסף תגובה   הוסף הפניה   קישור ישיר   שתף   המלץ   הצע ציטוט




כינוי: 




קוראים אותי
48,266
הבלוג משוייך לקטגוריות: תחביבים , בישול , עבודות יצירה
© הזכויות לתכנים בעמוד זה שייכות לDina Dish אלא אם צויין אחרת
האחריות לתכנים בעמוד זה חלה על Dina Dish ועליו/ה בלבד
כל הזכויות שמורות 2025 © עמותת ישראבלוג (ע"ר)