לדף הכניסה של ישרא-בלוג
לדף הראשי של nana10
לחצו לחיפוש
חפש שם בלוג/בלוגר
חפש בכל הבלוגים
חפש בבלוג זה

דינה דיש


האהבה לבישול ולאפיה הפרגון והעדוד מהמשפחה ומהחברים עשו לי חשק לחלוק את האהבה שלי עם אנשים נוספים המתכונים אוסף שהצטבר במשך השנים, חלקם מבית הוריי וחלקם תוצאה של ניסוי ותעיה ממושכים.


מלאו כאן את כתובת האימייל
שלכם ותקבלו עדכון בכל פעם שיעודכן הבלוג שלי:

הצטרף כמנוי
בטל מנוי
שלח

RSS: לקטעים  לתגובות 
ארכיון:


<<    דצמבר 2017    >>
אבגדהוש
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      




הוסף מסר

קטעים בקטגוריה: . לקטעים בבלוגים אחרים בקטגוריה זו לחצו .

קציצות דגים עם נענע כוזברה בצל ירוק ונגיעה הודית





קציצות דגים עם הרבה ירק ותבול הודי - טעימות ומתחסלות במהירות


חומרים


פילה מושט - מדג אחד (אפשר מלברק, מוסר וכו') לשטוף ולקצוץ בסכין כמה שיותר קטן

2 בצלים ירוקים - קצוצים קטן

1 כוס נענע - קצוצה
1 כוס כוזברה - קצוצה
4 שיני שום -קצוצות
2 ביצים
1 כפית מלח - גס
1 כפית כורכום
1 כפית גראם מסאלה (תבלין הודי)
1 כפית כוזברה - יבשה
2 פרוסות חלה - להשרות במים, לסחוט ולפורר (אפשר לחם במקום החלה)

אופן הכנה

לערבב את כל החומרים
בעזרת כף לצקת למחבת עם שמן חם
לטגן משני הצדדים.

נכתב על ידי , 20/2/2014 14:35   בקטגוריות לביבות, קציצות, מתאבנים  
הצג תגובות    הוסף תגובה   הוסף הפניה   קישור ישיר   שתף   המלץ   הצע ציטוט
 



לביבות גזר תפוחי אדמה ואורז


    


לביבות גזר תפוחי אדמה ואורז - שילוב טעים ובחלט מתאים לחנוכה

חומרים

2 גזרים - קלופים ומרוסקים בפומפיה
3 תפוחי אדמה גדולים - שלוקים, קלופים ומרוסקים בפומפיה
1 כוס אורז לבן - מבושל (ראה מתכון קטגוריית אורז)
4 בצים
חצי כוס נענע קצוצה
חצי כוס כוזברה קצוצה
5 שיני שום - קצוצים
1 כפית כורכום
1 כפית כוזברה
1 כפית פלפל שחור גרוס
1כפית צ'ילי גרוס
2 כפיות מלח גס
שמן לטיגון

אופן הכנה

בקערה גדולה לערבב את כל החומרים
לחמם שמן במחבת גדול, בעזרת כף לצקת מהתערובת לשים במחבת לטגן משני הצדדים לצבע זהוב חום
לקרר מעט ולהגיש
אפשר לקרר ולהכניס למקרר עד שבוע, אפשר להכניס להקפאה למשך חודש, להפשיר ולהגיש
נכתב על ידי , 23/11/2013 19:04   בקטגוריות לביבות, מנות צמחוניות, מתכוני חגים  
הצג תגובות    הוסף תגובה   הוסף הפניה   קישור ישיר   שתף   המלץ   הצע ציטוט
 



כינוי: 




קוראים אותי
48,266
הבלוג משוייך לקטגוריות: תחביבים , בישול , עבודות יצירה
© הזכויות לתכנים בעמוד זה שייכות לDina Dish אלא אם צויין אחרת
האחריות לתכנים בעמוד זה חלה על Dina Dish ועליו/ה בלבד
כל הזכויות שמורות 2025 © עמותת ישראבלוג (ע"ר)