את השנה החדשה החלטנו לחגוג אצלנו בבית (בכל זאת, פעם אחרונה). מהניסיון של שנה שעברה הגענו למסקנה שהכי  מוצלח עם שישה - ושני זוגות חברים אכן הוזמנו אלינו (שניהם זוגות מעורבים, כשהגבר ישראלי והאשה שבדית).

לארוחת הערב החלטנו, הבלונדה ואני, להתפרע קצת (טוב, לא להתפרע, אבל לפחות לנסות קצת דברים חדשים.

מכאן יצא שהתפריט כלל:

1) מרק אבוקדו מוקרם עם גריסיני פרמזן תוצרת בית ושרימפס.

2) סלמון בתנור ברוטב לימון, קיווי ושמנת עם תפוחי אדמה.

3) סלט מנגו ועגבניות שרי.

4) יוגורט הודי תוצרת בית ביחד עם פיסטוקים, פירות ושוקולד.

כמובן שבכל זאת חוגגים את ראש השנה, ולכן צריך גם אלכוהול שישמח לבב אנוש. בדיקה מהירה במזווה האלכוהול שלנו הראתה שיש לנו חמישה (5) בקבוקי שמפניה בבית. שניים אוסטראליים (Jacob's Creek), אחד איטלקי (Berlucchi Curvee Imperiale Max Rose, מתנה מהבוס האיטלקי לשעבר, שטען שזה ה"דום פרניון האיטלקי), אחת שמפניה רוסית שקיבלנו במתנה מזוג חברים ואחד Möet & Chandone Reserve שנת 1999 שקיבלנו במתנה מסבא שלי לחתונה (קיבלנו שניים, את הראשון שתינו בחגיגות שבוע לנישואין שלנו).

בנוסף לזה - כמה בקבוקי יין לבן, יין אדום והרבה הרבה ג'ין, טוניק, וויסקי, וודקה, אייריש קרים למיניהם ועוד דברים טובים.

רע לא יכול להיות, נכון?

ר' ו-ק', י' ו-י' הגיעו כולם יחדיו. ר' ו-י' הביאו איתם אספקה נוספת - עוד שני בקבוקי שמפניה (הפעם ספרדית - Freixenet Cordon Negro Brut - שיצא לנו כבר לשתות בביתם והוא פשוט מצויין), בקבוק שרי משובח ועוד דברים טובים.

גם מתנה קיבלנו, מ-י' ו-י' - סט קערות מ-ע-ו-ל-ו-ת (באמת, בדיוק כאלו השאלנו מאמה של הבלונדה כדי להכין את הארוחה).

שמחה וששון.

עוד לפני שהאורחים הגיעו הבנו כי הסוד להצלחת אירוע שכזה הוא בכמות האלכוהול (ובאיכותו, כמובן).

לכן - איך שהם הגיעו - כוסות שמפניה ביד לכולם. וכשאלו נלגמו, מולאו מיד.

באמצע הארוחה התברר גם כי השבדים לא מחכים לחצות כדי להתחיל - ואת הארוחה ליוו פיצוצים בלתי פוסקים של זיקוקים (כולל אפילו תצוגה בחלון, כפי שתוכלו לראות בתמונות למטה).

שתינו, ושתינו, ושתינו. כמה שתינו? הרבה. בסוף הערב, ספרנו, אני והבלונדה, חמישה  בקבוקי שמפניה, בקבוק יין לבן, בקבוק שרי ולא מעט וויסקי, פרנג'ליקו ועוד כמה דברים טובים. הספק נאה לחמש וחצי שעות ושישה אנשים.

לקראת שתיים עשרה יצאנו  לראות את הזיקוקים (חלקנו במפרסת, הנועזים יותר ממש החוצה לנקודה גבוהה) ושוב הראה את עצמו המיסתורין המדהים של שבדיה - למרות היותם ידועים כמדינה הדואגת והמודאגת מאזרחיה, בכל הקשור לזיקוקים וראש השנה אין דין ואין דיין ואיש הישר בעיניו יעשה.

זיקוקים אשר בארץ היו נמכרים ומתופעלים בידי מומחה מוסמך, בשטח פתוח ועם מכבי אש ואמבלונס בסביבה - מתופעלים כאן בכל רחוב ופינת רחוב על ידי צעירים שיכורים למדי, שלא ממש יודעים מה הם עושים. לכן, לפעמים הזיקוקים מתפוצצים ברחוב (ואם אין להם ממש מזל - גם מפוצצים להם ידיים, פרצוף וכו') ולפעמים "סתם" סוטים מהמסלול או מתפוצצים נמוך מדי, וגורמים לשריפות, או פציעות, או סתם מפחידים את ה-Sweet BeJesus מהאנשים בסביבה.

אידיוטים לא מעטים כאלה היו גם כאן מחוץ לבניין. אבל ביום כזה פשוט אין מה לעשות - פשוט לקוות שאף זיקוק כזה לא יבוא וייתקע לך בעין (או בסלון).

הערב, לסיכום, היה מוצלח ביותר. ואני כבר לא יכול לחכות לסוף שנה הבאה (ואז נוכל גם לעשות מסיבה גדולה - יהיה מקום!).

שנה טובה! Happy New Year! Gott Nytt År!

והתמונות:

מרק אבוקדו מוקרם עם שרימפס, שמנת ולחם פרמזן. יאמי.

אוכלים ונהנים (עם זיקוקים ברקע)

אוכלים ומצלמים

ורואים זיקוקים

ומצלמים

ומנסים לפתוח עוד בקבוק שמפניה

מותשים אחרי ערב קשה

חלק מה"שאריות".

(עריכה - משום מה החליטו עכשיו באחת מתחנות הרדיו האינטרנטיות שאני אוהב להשמיע את Shine On You Crazy Diamond, חלקים אחד וגם שניים, ברצף, בלופ. נחמד לסגור ככה את הלילה.

לילה טוב. )